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viernes, 29 de junio de 2012

Huevo para todos los gustos



Somos muchos los que no podemos ir a un restaurante y no pedir algo con huevo. Así que hoy vamos a hablar de los platos del restaurante Zythum en los que este ingrediente es el principal.


Si te gustan en forma de revuelto, en este restaurante de Pozuelo de Alarcón podrás pedir un exquisito revuelto de setas, o si lo prefieres de trigueros, igual de bueno que el primero. Si eres de los que adoran las tortillas, en Zythum la podrás comer detrigueros, de bacalao (un placer para el paladar) y por supuesto, de patata. Y si te gusta lo clásico en este restaurante podrás degustar unos deliciosos huevos fritos con lomo y jamón ibérico, o unos magníficos huevos estrellados con jamón ibérico.


Todos y cada uno de estos platos están elaborados en la cocina de este restaurante de Pozuelo de Alarcón con los mejores ingredientes del mercado, y por supuesto con sus ibéricos de producción propia.


¿Te gustan los huevos? ¿Cómo los prefieres?


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@ZythumRestauran

Zythum Restaurante




viernes, 15 de junio de 2012

Marmitako


Un plato delicioso y que tienes que debes probar si vas a Zythum es el marmitako. El nombre de este plato de origen vasco, como este restaurante de Pozuelo de Alarcón, proviene de la palabra marmita, recipiente que usaban los pescadores vascos en los barcos para prepararlo.


Pese a que parece un plato de invierno, la mejor época para comer marmitako es el verano, ya que es cuando el bonito, ingrediente principal, está en temporada y cuando, originariamente, lo comían los pescadores vascos.


Además de un delicioso bonito, el otro ingrediente esencial del marmitako son las patatas, que a parte de ser de calidad, deben estar cortadas de una forma especial para que suelten el almidón que dará la textura inconfundible de este plato. Y así es como lo hacen en el restaurante Zythum.


Para acompañar este delicioso plato de origen vasco os recomendamos un buen vino tinto, como un Rioja.

jueves, 7 de junio de 2012

Conócenos

Zythum café es un lugar situado en Pozuelo de Alarcón, a pocos minutos de Madrid capital, donde podrás disfrutar de todas las ventajas de la cocina mediterránea y del ambiente urbano.
Ofrecemos menú del día, un ambiente muy cuidado, precios bastante asequibles, carta de vinos y platos que se pueden adaptar a todos los públicos..
Nuestros platos tienen una gran variedad que oscila entre: pastas, platos de cuchara, entrantes, chacinas, menú especial para niños, mariscos del día, vinos del mes y postres elaborados artesanalmente.

Todo ello, mezclado con un ambiente de aperitivos variados en el que tomarse algo es toda una experiencia.
Tenemos el premio al concurso de Tortillas Españolas de 2011.
Contamos con zona Wi-Fi gratuita, porque sabemos lo importante que es estar conectados permanentemente y no queremos que pierdas ni un minuto de conexión.

Ven a disfrutar de los partidos de fútbol más interesantes, contamos con todo tipo de canales para la retransmisión de eventos deportivos (GolTelevisión, Equidia, Canal+...) somos unos apasionados del deporte, sobretodo del tenis y de la hípica.
Una gran cantidad de actividades que iremos desarrollando en este blog. Te animamos a que nos sigas para que estés pendiente de todas las novedades.

¿A qué esperas para visitarnos?

Nos vemos en Zythum, te animamos a seguirnos por Facebook y Twitter.
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Twitter: @ZythumRestauran

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